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Zumo real

Imágenes PNG: ZumoEl zumo es una bebida elaborada a partir de la extracción o prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras. También puede referirse a los líquidos aromatizados con éstos u otras fuentes alimentarias biológicas, como la carne y el marisco (por ejemplo, el zumo de almeja). El zumo se consume habitualmente como bebida o se utiliza como ingrediente o aromatizante en alimentos u otras bebidas, como los batidos. El zumo surgió como una opción de bebida popular después de que el desarrollo de los métodos de pasteurización permitiera su conservación sin utilizar la fermentación (el enfoque utilizado en la producción de vino).  La Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO) estimó la producción mundial total de zumos de cítricos en 12.840.318 toneladas en 2012.  Los mayores consumidores de zumos de frutas son Nueva Zelanda (casi una taza, o 8 onzas, cada día) y Colombia (más de tres cuartos de taza cada día). El consumo de zumos de fruta aumentó de media con el nivel de ingresos del país.  Para la industria alimentaria estadounidense, el zumo de fruta es más rentable que la fruta sola.

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Imágenes de botellas de zumo de frutas

BebidasBebida alcohólica 52Barril 149Cerveza 316Champán 313Coctelería 430Café 1kBebida de chocolate caliente 51Jugo 750Limonada 43Leche 330Smoothie 110Té 500Vodka 81Whisky 26Vino 846Combinar Bebidas con : Copa 267Copa 422Fruta de la naranja 104Vasos 287Dos 111Todas las seccionesJugo750 imágenesCombinar jugo con :Manzanas 73Vasos 470Fruta de la naranja 158Vasos 102Tomates 93Todas las secciones
El zumo es una bebida elaborada a partir de la extracción o prensado del líquido natural que contienen las frutas y verduras. También puede referirse a los líquidos aromatizados con éstos u otras fuentes de alimentos biológicos, como la carne y el marisco (por ejemplo, el zumo de almejas). El zumo se consume habitualmente como bebida o se utiliza como ingrediente o saborizante en alimentos u otras bebidas, como los batidos. 2017-07-28Vea la página de Wikipedia para más información.
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El zumo es una bebida elaborada a partir de la extracción o el prensado del líquido natural contenido en frutas y verduras. También puede referirse a líquidos aromatizados con concentrados u otras fuentes alimentarias biológicas, como la carne o el marisco, como el zumo de almejas. El zumo se consume habitualmente como bebida o se utiliza como ingrediente o saborizante en alimentos u otras bebidas, como en los batidos. El zumo surgió como una opción de bebida popular después de que el desarrollo de los métodos de pasteurización permitiera su conservación sin utilizar la fermentación (que se utiliza en la producción de vino)[1] Los mayores consumidores de zumo de frutas son Nueva Zelanda (casi una taza, u 8 onzas, cada día) y Colombia (más de tres cuartos de taza cada día). El consumo de zumos de fruta aumenta por término medio con el nivel de ingresos del país[2].
El zumo se prepara exprimiendo o macerando mecánicamente (a veces denominado prensado en frío[4]) la pulpa de la fruta o la verdura sin aplicar calor ni disolventes. Por ejemplo, el zumo de naranja es el extracto líquido del fruto del naranjo, y el zumo de tomate es el líquido resultante de exprimir el fruto de la planta del tomate. El zumo puede prepararse en casa a partir de frutas y verduras frescas utilizando una variedad de exprimidores manuales o eléctricos. Muchos zumos comerciales se filtran para eliminar la fibra o la pulpa, pero el zumo de naranja fresco de alta pulpa es una bebida muy popular. A algunos zumos se les añaden aditivos, como azúcar y aromas artificiales (en algunas bebidas a base de zumo de frutas); condimentos salados (por ejemplo, en las bebidas de zumo de tomate Clamato o Caesar). Los métodos habituales de conservación y procesamiento de los zumos de frutas son el enlatado, la pasteurización, la concentración,[5] la congelación, la evaporación y el secado por aspersión.