Las mejores frutas para diabeticos
La piña es buena para los diabéticos
Las manzanas están llenas de fibra (la mayor parte de ella en la cáscara, así que déjala), lo que las convierte en una excelente opción para picar. Acompáñelas de mantequilla de cacahuete o de almendra para obtener algo de proteína en cada bocado. 1 ración = 1 manzana pequeña
También llenas de fibra saludable, las peras son una gran opción para un tentempié crujiente. De hecho, un estudio sugiere que comer peras Bartlett y Starkrimson enteras puede incluso ayudar a controlar la diabetes de tipo 2. 1 ración = 1 pera pequeña
Llenas de antioxidantes, fibra y vitamina C, las fresas son una opción brillante y sabrosa. Córtalas en rodajas y sírvelas sobre la avena, el yogur o mezcladas con espinacas y nueces para una ensalada dulce y sabrosa.1 ración = 1 taza de bayas
Cuando elijas un plátano del racimo, elige uno que todavía esté un poco más verde, dice Khan, que señala que a medida que el plátano madura, su contenido de azúcar aumenta.1 ración = 1/2 plátano
Por su contenido en antioxidantes, todas las bayas son una gran opción para los diabéticos, pero las ácidas y jugosas moras tienen más del doble de contenido en fibra que su prima más popular, la fresa. 1 ración = 1 taza de bayas
¿las uvas son buenas para los diabéticos?
En el caso de la diabetes, la mayoría de las veces se indica a los diabéticos que controlen sus niveles de azúcar en sangre evitando los productos azucarados. Sin embargo, la fruta, que es uno de los alimentos más nutritivos, es dulce y contiene azúcar natural. ¿Significa eso que no es buena para los diabéticos? Por supuesto que no.
Lo creas o no, la idea de que las frutas hacen que los niveles de azúcar en la sangre aumenten drásticamente ha sido desmentida una y otra vez. Aunque la mayoría de las frutas están cargadas de nutrientes y fibra, hay ciertas frutas que ayudan a controlar la diabetes.
La papaya es una fruta de verano que puede ser una gran adición a su dieta para la diabetes. De hecho, se puede comer cualquier parte de esta fruta, desde la pulpa hasta las semillas. Además, la papaya es rica en antioxidantes y fibra y previene el daño celular en el organismo. Esta fruta baja en calorías es buena para perder peso y está cargada de vitamina B, folato y minerales como el potasio, el magnesio y la fibra.
También conocida como mora india o ciruela negra, se dice que el jamun es una de las mejores frutas para los diabéticos. La fruta tiene un 82% de agua y un 14,5% de hidratos de carbono y es baja en sacarosa. La presencia de jambosina y jambolina en la fruta ralentiza el proceso de conversión del almidón en azúcar. Esto ayuda a evitar el repunte repentino de los niveles de azúcar en sangre en el organismo. Además, el consumo de Jamun ha demostrado mejorar la secreción de insulina.
Lista de las peores frutas para los diabéticos
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Si tiene diabetes, es probable que alguien le haya dicho que debe evitar comer fruta. La verdad es que la fruta entera y fresca está repleta de fibra, vitaminas, minerales y antioxidantes, lo que convierte a la fruta en un grupo de alimentos con gran densidad de nutrientes que puede formar parte de un plan de tratamiento saludable de la diabetes.
Sin embargo, las personas con diabetes deben tener cuidado, ya que algunas frutas pueden afectar a los niveles de azúcar en sangre más que otras. Es importante saber qué frutas le afectan más, además de cómo tomar decisiones inteligentes sobre las frutas que consume y conocer el tamaño adecuado de las porciones.
El azúcar que se encuentra en la fruta se llama fructosa, y el hígado la metaboliza rápidamente. En el proceso de su descomposición, la fructosa es capaz de eludir una enzima que señala cuándo las células han tomado demasiado azúcar.
¿es bueno el melón para los diabéticos?
Las manzanas están llenas de fibra (la mayor parte en la cáscara, así que déjala), lo que las convierte en una excelente opción para picar. Acompáñalas con mantequilla de cacahuete o de almendra para obtener algo de proteína en cada bocado. 1 ración = 1 manzana pequeña
También llenas de fibra saludable, las peras son una gran opción para un tentempié crujiente. De hecho, un estudio sugiere que comer peras Bartlett y Starkrimson enteras puede incluso ayudar a controlar la diabetes de tipo 2. 1 ración = 1 pera pequeña
Llenas de antioxidantes, fibra y vitamina C, las fresas son una opción brillante y sabrosa. Córtalas en rodajas y sírvelas sobre la avena, el yogur o mezcladas con espinacas y nueces para una ensalada dulce y sabrosa.1 ración = 1 taza de bayas
Cuando elijas un plátano del racimo, elige uno que todavía esté un poco más verde, dice Khan, que señala que a medida que el plátano madura, su contenido de azúcar aumenta.1 ración = 1/2 plátano
Por su contenido en antioxidantes, todas las bayas son una gran opción para los diabéticos, pero las ácidas y jugosas moras tienen más del doble de contenido en fibra que su prima más popular, la fresa. 1 ración = 1 taza de bayas