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En serio, las semillas de chía son el centro neurálgico de la familia de las semillas: repletas de antioxidantes, fibra, proteínas y omega-3… no puedes equivocarte si las añades a tu dieta. En mi caso, me ayudan a regular la digestión y no paso un día sin tomarlas, sobre todo añadiéndolas a las gachas y al yogur.
Las semillas de chía son uno de los alimentos más densos en fibra, concretamente en fibra soluble. ¿Qué significa esto? Que de la misma manera que las semillas de chía crean un gel cuando se mezclan con agua, el mismo proceso ocurre en tu sistema digestivo: absorben agua para formar un gel y, a su vez, ablandan las heces para facilitar su tránsito.
No hay mucho que hacer, sólo mezclarlo todo hasta que esté combinado (sin aderezos), verterlo en un vaso o tazón y refrigerarlo durante una hora (o hasta que puedas voltear el tazón/vaso sin que se caiga).
Pero, no se equivocaron en la parte impresionante. Comer avena de un día para otro tiene un gran beneficio (aparte del ahorro de tiempo). Al remojar la avena durante la noche, sus almidones se descomponen, lo que mejora su digestibilidad. El remojo actúa como una cocción prolongada, que no obtendrá con sólo calentarla en el microondas o en una cacerola. (Verá que la mayoría de las personas que sufren de problemas digestivos, encuentran la avena nocturna mucho más fácil de digerir por esta razón).

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Conseguí salir por la puerta antes de las 10 y llegué a la parada justo cuando llegaba un autobús. Me bajé al principio del Paseo de Almería, una vía principal, para poder ir al Deutsche Bank. De nuevo, ese es el banco en España donde puedo sacar dinero con mi tarjeta Scotiabank sin pagar ninguna comisión.
Había una tienda Vodafone casi al lado y entré para preguntar por una recarga de teléfono. Estaban muy ocupados y la empleada me dijo que no podía ayudarme y que fuera a un banco. Decidí probar en otro sitio. No, no puedo recargar en línea porque necesitas una tarjeta de crédito española. Creo que es por la misma razón por la que la mayoría de los países exigen que las SIM de prepago se registren con un pasaporte: para luchar contra el terrorismo dificultando la obtención de teléfonos «desechables».
Entonces intenté llamar a un revendedor de teléfonos que no se limitara a Vodaphone y me dijo que tenía que recargar con la misma cantidad que había pagado originalmente, ¡20 euros! Eso no iba a suceder ya que no es que esté fuera de casa mucho tiempo. Si me quedo en España durante el año nuevo, volveré a plantearme esta cuestión. Y resulta que se pueden comprar recargas de teléfono en la mayoría de los cajeros automáticos. Huh.

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Rellenos y coberturas para sándwiches Rellenos para sándwiches Huevo al curry Jamón magro y huevo Ternera con mayonesa de wasabi Pavo, arándanos y aguacate Jamón, queso y relish Atún mayonesa y cebollino Rellenos para
Ensalada mediterránea de alubias 10 raciones Necesitarás – Para llevar – 1/3 de taza de SPLENDA Granular tazas de medir ½ taza de vinagre de vino blanco cucharas de medir 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra batir 1 lata (15 oz.)
Batido de fresas Recetas fáciles de hierbas Sirve: 1 1 taza de fresas congeladas sin azúcar 1 cucharadita de hojas de menta picadas gruesas ½ taza de zumo de naranja 100% ½ taza de yogur de vainilla descremado Coloca las fresas,
LIBRO DE RECETAS DE LA VUELTA AL COLEGIO CON FARRO FRESCO La granola con yogur griego y feijoa es un favorito familiar rápido y fácil. En esta variante se aprovecha la fruta fresca de temporada y se cubre con crema de
ENSALADA DE CEBOLLA VERDE Tiempo de preparación: 10 minutos 2 libras de papas rojas 1 cucharada más 2 cucharaditas de sal Kosher, divididas 1-1/4 tazas de mayonesa Hellmann’s o Best Foods Real 2 cucharadas de vinagre de vino blanco 1 a 2 jalapeños

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El yogur era desconocido en Occidente hasta las primeras décadas del siglo XX, aunque en la India y Oriente Medio se utilizaba desde hace miles de años. La elaboración de yogur sigue siendo una parte importante de la rutina de la cocina en estas dos partes del mundo porque es un elemento esencial en la dieta de estas naciones.
Las propiedades medicinales y terapéuticas del yogur son ahora bien conocidas en Occidente y en los últimos 50 años, aproximadamente, cada vez más gente lo consume. No hay más que echar un vistazo a las estanterías de los supermercados para ver lo popular que se ha vuelto.
En la mayoría de los hogares mallorquines hay algún tipo de yogur en la nevera, sobre todo cuando hay niños pequeños en la familia. La gran mayoría de la gente sigue pensando que el yogur es un postre o un tentempié entre comidas, algo que se come directamente del envase, con o sin una pizca de azúcar o algún otro edulcorante.
No es necesario añadir nada dulce al yogur porque los fabricantes ya lo han hecho, y de muchas maneras, pero normalmente con aromas artificiales (no sabores), trocitos de fruta e incluso azúcar común para los que son demasiado perezosos para añadir el suyo propio.