Tostadas de aguacate desayuno

Receta de tostadas de aguacate con huevo

Cuando las tostadas de aguacate aparecieron en escena hace años, mucha gente las tachó de moda. Pero como alguien que todavía lo come para el desayuno o el almuerzo un par de veces a la semana, tengo que decir que creo que las tostadas de aguacate están aquí para quedarse. Es súper fácil de hacer, es saludable y satisfactoria, y es un lienzo en blanco para los sabrosos aderezos de temporada. A continuación, encontrarás mi receta básica de tostadas de aguacate junto con 5 divertidas y extravagantes variaciones. Ya sea que las mezcles para el desayuno, las disfrutes para el almuerzo, o las hagas para una cena rápida y fácil, ¡espero que te gusten tanto como a mí!
Variaciones de la receta de tostadas de aguacateHechas con un buen pan y aguacates maduros, incluso las simples tostadas de aguacate son deliciosas. Sin embargo, también puede servir como plantilla para todo tipo de coberturas divertidas. Prueba a añadir hierbas frescas picadas, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra o copos de pimiento rojo, o un huevo escalfado o revuelto. Y si tiene a mano salsa de tahini, aderezo de cilantro y lima, pesto o salsa de chipotle, incluso un pequeño chorrito hará que su tostada suba de nivel.Si quiere llevar las cosas un paso más allá, utilice varios aderezos para hacer una de estas variaciones:

Desayuno con aguacate

Descubre estas recetas súper sencillas de tostadas con aguacate. Hemos elaborado cinco recetas de tostadas con aguacate rápidas y sencillas, entre las que se incluyen las tostadas con marmita y las tostadas de aguacate californianas. Siga leyendo para conocer las recetas de tostadas con aguacate y los mejores consejos para que sus tostadas con aguacate sean lo más brillantes posible. A continuación, prueba nuestras recetas de aguacate e ideas de desayunos saludables.
Caliente 2 cucharadas de aceite de oliva en una sartén y cocine 1 cucharada de ‘nduja o chorizo de cocina finamente picado hasta que se derrita en el aceite.  Añade 1 cucharada de vinagre de jerez y 6 tomates cherry cortados en dados. Tostar 2 crumpets gigantes Warburtons (o probar nuestros crumpets con queso aquí), luego añadir una rodaja de emmental a cada uno y asar hasta que se derrita. Añade medio aguacate machacado y rocía con la mitad de la mezcla de ‘nduja o chorizo. Añade un huevo escalfado, y luego vierte más de la mezcla y un poco de perejil picado. Repite la operación con el otro panecillo.
Escurre una lata pequeña de garbanzos, luego pon ½ en una sartén con 2 cucharadas de aceite de oliva, 1 diente de ajo machacado, un chorrito de agua y cocina hasta que se caliente. Salpimentar y aplastar hasta conseguir una pasta áspera, luego mezclar el resto de los garbanzos y 2 cucharadas de yogur natural. Tomar 2 rebanadas de chapata y pincelarlas con aceite vegetal mezclado con ½ cucharadita de pimentón. Hornéalo hasta que esté crujiente y luego ponlo sobre los garbanzos. Cubre con ½ aguacate en rodajas, cuartos de huevos pequeños pasados por agua y más pimentón.

Receta de tostadas de aguacate fáciles

Cuando las tostadas de aguacate aparecieron en escena hace años, mucha gente las tachó de moda. Pero como alguien que todavía la come para el desayuno o el almuerzo varias veces a la semana, tengo que decir que creo que las tostadas de aguacate están aquí para quedarse. Es súper fácil de hacer, es saludable y satisfactoria, y es un lienzo en blanco para los sabrosos aderezos de temporada. A continuación, encontrarás mi receta básica de tostadas de aguacate junto con 5 divertidas y extravagantes variaciones. Ya sea que las mezcles para el desayuno, las disfrutes para el almuerzo, o las hagas para una cena rápida y fácil, ¡espero que te gusten tanto como a mí!
Variaciones de la receta de tostadas de aguacateHechas con un buen pan y aguacates maduros, incluso las simples tostadas de aguacate son deliciosas. Sin embargo, también puede servir como plantilla para todo tipo de coberturas divertidas. Prueba a añadir hierbas frescas picadas, un chorrito de aceite de oliva virgen extra, pimienta negra o copos de pimiento rojo, o un huevo escalfado o revuelto. Y si tiene a mano salsa de tahini, aderezo de cilantro y lima, pesto o salsa de chipotle, incluso un pequeño chorrito hará que su tostada suba de nivel.Si quiere llevar las cosas un paso más allá, utilice varios aderezos para hacer una de estas variaciones:

Calorías de las tostadas de aguacate

Las tostadas de aguacate se han convertido en mi nuevo desayuno/merienda favorito. Es sano, sencillo y delicioso y lo mejor de todo es que es súper fácil de hacer y está listo en menos de 5 minutos. De hecho, esta receta es tan sencilla que casi no podemos llamarla receta, pero tenía que compartirla con vosotros por lo buena que está.
Esta receta es para una simple tostada de aguacate, pero las posibilidades son infinitas. A veces nos gusta ponerle la cáscara a la tostada de aguacate y cubrirla con tomates, tocino, frijoles, jalapeños, espinacas, salmón, ¡o prácticamente cualquier otra cosa!
Para empezar, simplemente tuesta el pan; puedes usar cualquier tipo de pan tostado o de molde que tengas, pero a mí me gusta usar pan crujiente o integral.    A continuación, machaca un aguacate en un bol pequeño con un tenedor. Añade el cilantro, la lima y la sal y la pimienta y extiende la mezcla sobre la rebanada de pan tostada. Espolvorear con escamas de pimienta y servir.