Zumo de remolacha mercadona

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Productos de mercadona

La cadena española de supermercados Mercadona experimentó un importante aumento en su número de tiendas en los últimos años. La cadena pasó de 1,3 mil en 2010 a más de 1,6 mil tiendas en 2019, lo que supone un aumento de más de trescientas tiendas en el periodo considerado. Sin embargo, en 2020, Mercadona cerró cinco supermercados pero terminó el año con más de 1,6 mil tiendas en el país.
Mercadona fue la primera cadena de supermercados en España en 2020, con casi una cuarta parte de la cuota de mercado del país. Carrefour tenía el 8,6 por ciento de esta cuota, situando a la multinacional minorista francesa en el segundo lugar de la lista. La cadena alemana Lidl le sigue en tercer lugar, ocupando el 6,3 por ciento de la cuota de mercado en el país mediterráneo.
Al igual que el número de tiendas, la plantilla de Mercadona ha experimentado un considerable impulso en los últimos años. La cadena de supermercados contaba en 2012 con unos 71,3 mil profesionales trabajando en sus tiendas y locales de todo el país, aunque las cifras fueron aumentando paulatinamente hasta situarse en 98,2 mil empleados en 2020. Aunque el número de empleados fijos en su plantilla se redujo ligeramente, en ese mismo año más del 95 de los profesionales que trabajaban en Mercadona lo hacían con un contrato indefinido, y los contratistas sólo representaban el 4,95 por ciento de la plantilla de la cadena.

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Mercadona (en valenciano: [meɾkaˈðɔna], en español: [meɾkaˈðona]) es una cadena de supermercados familiar española, líder en el país. Francisco Roig Ballester y su esposa, Trinidad Alfonso Mocholi, fundaron la empresa en 1977,[2] que comenzó como una pequeña carnicería en un pueblo de Valencia.[3][4] Juan Roig asumió el papel de director general en 1981 y desde entonces la empresa se ha expandido a nivel nacional. En la década de 1990, Juan Roig supervisó una serie de cambios en toda la empresa y reveló la nueva fachada de Mercadona, capaz de competir con su competidor francés Carrefour y la cooperativa Eroski. Mercadona tiene 1.636 tiendas en las 17 comunidades autónomas de España, Ceuta, Melilla y en el norte de Portugal.
Desde sus días como carnicería en 1977, Mercadona se expandió a ocho tiendas en 1981 y a 1.148 tiendas en octubre de 2013 con más en camino. En la actualidad, posee el 13,5% de la superficie total de venta de alimentos en España[6] y obtuvo más de 508 millones de euros de beneficios en el ejercicio fiscal de 2012[7].
Su director general, Juan Roig, planea llevar Mercadona a Italia o Francia, pero es posible que modifique su modelo de negocio español para competir en los nuevos mercados[8]. Se le citó en The Economist diciendo: “Debemos aprender todo de todos”[9].

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