Cenar en ruzafa valencia
Saona
Valencia, la tercera ciudad más grande de España, tiene algo para todos. Un hermoso centro histórico, hermosas playas de arena, buena comida, clima cálido, mucha cultura y tanta vida nocturna como puedas soportar. Este verano hicimos un viaje por carretera a lo largo de la costa oriental de España, comenzando en Valencia, antes de dirigirse al norte de la costa hasta Sitges y la Costa Brava.
Hay vuelos directos al aeropuerto de Valencia (VLC) desde la mayoría de las ciudades europeas. Desde Viena, fueron sólo 2 horas y media. Desde el aeropuerto, se puede llegar fácilmente al centro de la ciudad en metro. Los taxis también son abundantes y relativamente baratos.
L’Estimat | La comida favorita de mi marido es la paella, así que, por supuesto, teníamos la misión de encontrar la mejor paella de Valencia. La palabra en la calle es que L’Estimat es el lugar para comer paella, y el momento para ir es el domingo por la tarde. Reservamos con unos días de antelación, y menos mal que lo hicimos, porque se llenó desde que abrieron a la 1 de la tarde. La paella estaba increíble, y la vista del mar desde nuestra mesa tampoco estaba mal.
Maui russafa
Al conjunto de negocios de toda la vida se ha añadido también una variedad de servicios culturales. Espai Tactel, la galería de arte contemporáneo, y Pepita Lumier, un espacio dedicado a la ilustración, son imprescindibles en el barrio. Por su parte, la imprenta Obsolete Letterpress, la tienda de cómics Gotham y la oferta de artículos de diseño de Gnomo son algunos de los nombres más importantes de la zona. También hay que mencionar el Ubik Café, una cafetería-librería que vende publicaciones en varios idiomas. Cuando llega la noche, la atención de Ruzafa se desplaza hacia los bares, mientras que la música independiente puede escucharse en directo en locales musicales más pequeños y mezclarse en sesiones de DJ en discotecas como Nylon, Electropura y Play.
Mejores restaurantes ruzafa
Uno de los primeros consejos que se daban a los euroturistas en el pasado era «al salir de la estación, manténgase alerta y diríjase directamente al centro de la ciudad». Por una u otra razón, la zona que rodea la estación de tren en cualquier ciudad era siempre una de las zonas menos deseables de la ciudad y estaba plagada de drogas y pequeños delitos (y normalmente un hostal espantoso que había que evitar a toda costa). Caminando hoy en día, es difícil creer que no hace mucho tiempo Ruzafa era ese distrito.
Sin embargo, en una década, Ruzafa ha pasado de ser un barrio de mala muerte a ser el lugar de moda en Valencia, gracias a una combinación de residentes creativos que se mudaron a él y a un esfuerzo concertado de la ciudad por revitalizar el distrito. Se han peatonalizado las calles, se han ampliado las aceras (lo que ha permitido a los bares instalar atractivas terrazas en la calle), se han añadido carriles bici y se han renovado los edificios, ninguno de ellos de forma más simbólica que el mercado local, cuya fachada gris brutalista está ahora pintada en brillantes tonos azules, verdes, naranjas y rojos, una metáfora de la transformación del distrito de monótono a fabuloso.
Restaurantes de moda en valencia
En los últimos tiempos, la comida vegetariana y vegana se ha hecho popular ya que cada vez más personas se han concienciado sobre la importancia del consumo sostenible. El maltrato a los animales, el respeto al medio ambiente y la alimentación saludable son algunas de las razones por las que la gente deja de comer carne y productos animales.
Jardín Urbano: ¡Aquí puedes encontrar la mejor hamburguesa vegana de Valencia! Si estás de visita en Ruzafa, te sugerimos que visites JARDÍN URBANO, abierto desde la mañana hasta la noche. Aquí puedes desayunar un croissant vegano y una tostada de productos frescos y ecológicos, comer tapas o cenar platos veganos con una cerveza.
La Casa Viva: Este restaurante está situado en el corazón de Ruzafa. Tiene un estilo mediterráneo y está amueblado con sillas y mesas recicladas. Aquí encontrará una amplia variedad de platos vegetarianos y veganos, pero también cocina macrobiótica y crudivegana. Todos los productos son de temporada, frescos y ecológicos. En Casa viva podrá disfrutar de platos como lasaña, pizzas, ensaladas y postres caseros.