Consejos para viajar a la selva negra

Consejos para viajar a la selva negra

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La Selva Negra o Schwarzwald siempre ha tenido una historia misteriosa a su alrededor. Algunos de los secretos de la Selva Negra tienen que ver con sus paisajes llenos de un denso dosel y espesor de árboles. Las sombras oscuras y los bosques negros han servido de inspiración a los escritores durante décadas. Los hermanos Grimm se preocuparon por ello y estoy seguro de que George R.R. Martin, autor de Juego de Tronos, también se inspiró aquí.
En realidad, encontramos el pequeño pueblo de Todtmoos por accidente. Empecé a investigar sobre una escapada romántica de fin de semana para dos personas que fuera accesible en coche desde Stuttgart. También es accesible desde Suiza y Francia. Encontré por casualidad un festival anual de esculturas de hielo. Este pequeño y pintoresco festival local atrae a gente de todo el mundo por sus magníficos diseños.

Bad wildbad

Tanto los lugareños como los forasteros se vuelven locos por la esquina suroeste de Alemania, famosa por sus balnearios minerales, su aire limpio, sus rutas de senderismo, sus alegres pueblos… y sus relojes de cuco. Los espesos y oscuros bosques de la región eran formidables para los antiguos romanos, y las pobres tierras de cultivo llevaron a los habitantes medievales a convertirse en silvicultores, sopladores de vidrio y relojeros. Hoy en día, la Selva Negra es principalmente una escapada de relax para los alemanes con exceso de trabajo. Las dos principales ciudades de la región son Baden-Baden, el balneario más grande de Alemania del siglo XIX, y Friburgo, la capital de facto de la Selva Negra y una agradable ciudad universitaria.

Itinerario por la selva negra

Furtwangen, en la Selva Negra, está a 32 kilómetros al este de Friburgo y es una zona encantadora y tranquila, relativamente libre de visitantes. La periodista y escritora Christabel Bielenberg, autora de «El pasado soy yo», vivió cerca de aquí, en Rohrbach, y la iglesia que describe, situada encima de Gasthaus Adler, aún puede verse. También es un excelente lugar para pasear y montar en bicicleta en primavera y verano. El hotel restaurante Zum Ochsen (Marktplatz 9; 7723 93116; hotel-ochsen-furtwangen.de) destaca por su excelente cocina.
En la temporada alta de verano, la Selva Negra puede estar un poco saturada. Es mejor elegir un momento a principios de primavera o a finales de otoño para verla en su mejor momento. La región tampoco es tan grande, por lo que se puede recorrer fácilmente en pocos días en coche. Hay que hacer base en Baden-Baden o Friburgo.
No es una zona para visitar si le preocupa su peso. Todos los platos de cerdo y los pasteles de la Selva Negra pueden ser un desastre para la cintura, así que mi consejo es que deje de lado la dieta y dé muchos paseos saludables por el bosque.

Cosas que hacer en la selva negra, alemania

Termine una comida con una decadente porción de Schwarzwalder kirschtorte, conocida en inglés como Black Forest cake. Las capas de bizcocho se humedecen con kirsch (aguardiente de cereza), se intercalan con nata y cerezas y se cubren con virutas de chocolate negro.
La ciudad de Friburgo, de ambiente estudiantil, es un gran destino para los viajeros con poco presupuesto. O, junto con una buena comida, algunas strausswirtschaft pueden ofrecer algunas habitaciones. Vaya donde vaya, busque los carteles que mencionan «Zimmer Frei» (habitación gratuita).
La Selva Negra se encuentra escondida en el extremo suroeste del país y está bien comunicada por carretera y tren. A ciudades como Baden-Baden y Friburgo se llega fácilmente en transporte público, pero para salirse de los caminos trillados o viajar en temporada baja, es mucho más fácil viajar en coche.
El mayor aeropuerto es el internacional de Fráncfort, situado a unas 2 horas al norte (90 minutos en tren) de la Selva Negra por la A5. El aeropuerto más pequeño de Karlsruhe-Baden Baden, el de Stuttgart o los aeropuertos internacionales de Basilea-Mulhouse y Zúrich pueden estar más cerca, según su destino.